Ultimele subiecte
» Diverse - Alexuta
16/8/2017, 10:36 Scris de Carmen

» Diverse 2 - Anc@
15/8/2017, 18:57 Scris de anc@

» Crosetate ... tricotate - Nusa
13/8/2017, 12:56 Scris de Carmen

» Diverse - Dorulet
13/8/2017, 11:55 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
13/8/2017, 08:56 Scris de dorulet

» Diverse - Indrani
2/8/2017, 09:16 Scris de Nusa

» Diverse - Catrinel
1/8/2017, 20:59 Scris de indrani

» Frivolite II - Dorulet
1/8/2017, 20:55 Scris de indrani

» Decoupage - Georgika_a92
30/7/2017, 17:54 Scris de anc@

» Decoupage II - Nusa
28/7/2017, 14:45 Scris de anc@

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Retete cu dovlecei

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Retete cu dovlecei

Mesaj  ancuta_25 la data de 9/7/2013, 15:48

Pentru cei aveti in gradina multi dovlecei si se fac asa de multi incat nu mai stiti ce sa faceti cu ei, pe langa clasicul pane, va propun cateva retete.

Budinca de dovlecei
dovlecei, cam 1kg, fara seminte si coaja
4 oua
200g sunca( sau orice mezel aveti)
150 g telemea
2 cepe verzi( sau una uscata)
1 legatura de marar
sare, piper
Se dau dovleceii prin razatoarea mare, se presara cu o lingurita de sare si se lasa 10 min sa-si lase zeama. Intre timp taiati sunca cubulete, branza telemea se da pe razatoare, se toaca ceapa si mararul si se pun toate intr-un vas. Se bat ouale cu sare( mai putina daca telemeaua a fost sarata), piper si se adauga peste compozitia de mai sus.Dovleceii se storc in pumni, sau printr-un tifon si se amesteca cu branza si sunca. Se pun in tava cu hartie de copt si se coace timp de 1 ora, depind ede cuptor. In general pana se rumeneste.
Reteta asta am facut-o aseara si a fost foarte buna.


Placinta de dovlecei cu morcov
1kg de dovlecei
2 morcovi
1 ceapa
5 oua
6-7 linguri de faina
6 linguri de ulei
1 praf de copt
150 g de cascaval
Dovleceii se dau pe razatoare, se presara cu sare si se lasa 10 min pentru a-si lasa zeama. Ouale se bat cu mixerul cateva min se adauga uleiul, se mai bate putin, apoi faina amestecata cu praful de copt. Se adauga dovleceii storsi de zeama, sare, piper, ceapa tocata sau data pe razatoare si cascavalul ras. Se coace in tava cu hartie de copt 40-45 min, pana se rumeneste deasupra. Are un gust foarte bun, noua ne-a placut mult.

Am cautat in ultima vreme retete cu dovlecei deaorece mi s-au facut multi in gradina si nu stiam cum sa-i pregatesc. Aceste retete sunt incercate se mine, pe masura ce mai gasesc si le incerc o sa le postez aici.

avatar
ancuta_25
art creator 2
art creator 2

Mesaje : 589
Data de inscriere : 22/02/2013

http://ww.pasiunicrosetate.blogspot.com

Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  Vizitator la data de 9/7/2013, 17:15

Poti sa-i pui si la murat in otet ca pe castraveciori. Eu folosesc reteta de castraveciori bulgaresti pt borcane de 800 gr, exista retete pe net. Sunt deliciosi...

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  Vizitator la data de 9/7/2013, 18:09

Sunt fan dovlecei!Bune retete!Am mancat-baut compot din dovlecei!Foarte buuun!Surprinzator de bun!Avea coaja de lamaie in el si aducea cu compotul de ananas!

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  ancuta_25 la data de 9/7/2013, 18:32

Si pe mine ma bate gandul sa fac cateva borcane, acum mai alea ar lipsi din camara, din mai parca am dat in boala 'conservaritului', am tot facut dulceata si compot, am pus castraveti la murat si urmeaza multe altele. Daca v-as spune ca am facut pana acum 28 de borcane de compot: wow-wow: si mai am de gand sa mai pun cateva : happy 2: 
avatar
ancuta_25
art creator 2
art creator 2

Mesaje : 589
Data de inscriere : 22/02/2013

http://ww.pasiunicrosetate.blogspot.com

Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  Vizitator la data de 16/8/2013, 11:22

Eu dovleceii si vinetele le fac la cuptor, umplute cu orez, ciuperci si legume.
[img] [/img]
Azi astept niste musafiri si trebuie neaparat s agatesc ceva vegetarian (pentru fina mea) si am gasit aici rulada cu dovlecei, pe care o voi adapta pretentiilor musafirilor Very Happy

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  tiktakro la data de 16/8/2013, 12:08

si eu le fac asa ca tine, valentinuta, si mai presar niste cascaval ( sau parmezan ) si smantana peste Wink.... o minunatie !
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  Croseta Magica la data de 21/8/2013, 09:52

Eu o sa incerc dulceata de dovlecei (de fapt, cred ca e gem). I-am cules si o sa fac zilele astea. Iau reteta de la o vecina care a facut si anul trecut si o sa o postez si aici, apoi.
avatar
Croseta Magica
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 1782
Data de inscriere : 17/10/2012

http://facebook.com/Croseta

Sus In jos

Re: Retete cu dovlecei

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum