Ultimele subiecte
» Diverse - Alexuta
16/8/2017, 10:36 Scris de Carmen

» Diverse 2 - Anc@
15/8/2017, 18:57 Scris de anc@

» Crosetate ... tricotate - Nusa
13/8/2017, 12:56 Scris de Carmen

» Diverse - Dorulet
13/8/2017, 11:55 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
13/8/2017, 08:56 Scris de dorulet

» Diverse - Indrani
2/8/2017, 09:16 Scris de Nusa

» Diverse - Catrinel
1/8/2017, 20:59 Scris de indrani

» Frivolite II - Dorulet
1/8/2017, 20:55 Scris de indrani

» Decoupage - Georgika_a92
30/7/2017, 17:54 Scris de anc@

» Decoupage II - Nusa
28/7/2017, 14:45 Scris de anc@

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Tarta cu pere

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Tarta cu pere

Mesaj  Vizitator la data de 23/9/2012, 18:16

Am venit aici sa-mi ispasesc pedeapsa data de Teo.
Reteta este interesanta zic eu si foarte aromata:
[img][/img]

Aluat
125 gr unt
1 ou
230 gr faina
75 gr zahar
1 lingurita praf de copt
1 plic zahar vanilinat
1 lingurita coaja de lamaie

Umplutura:
3 oua
5 linguri zahar
3 plicuri vanilie ( sau esenta de vanilie)
coaja de lamaie
2 linguri faina
6 pere curatate si taiate felii

Pentru aluat se amesteca untul cu zaharul, se adauga si restul ingredientelor si se framanta aluatul pana devine uniform. Se da la rece 30 min.

Pentru umplutura se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zaharul, se dauga galbenusurile si restul ingredientelor in afara de pere.
Asamblarea:
Intr-o tava de tarta unsa cu unt si presarata cu faina se pune aluatul intins. Se inteapa cu furculita de cateva ori.
Se adauga umplutura si se aseaza perele in umplutura. Se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste.
Se serveste cu miere sau alt sos dulce deasupra deoarece nu are o consistenta cremoasa ci mai degraba de pandispan.

Posfta buna!

Vreau sa va intreb ceva cu aceasta ocazie: stiti undeva esenta de vanilie originala, nu din chimicale? Esenta aceea de culoare maro.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Tarta cu pere

Mesaj  tiktakro la data de 14/11/2012, 10:17

Nu cred in cele ambalate ca ar fi 100% naturale....mai bine iti faci singurica in casa Wink , stii ce alcool folosesti, stii ce obtii la final cu doar putina rabdare:

http://comoridelicioase.blogspot.ro/2012/06/esenta-de-vanilie-100-naturala-zahar.html

http://blog.pastaidevanilie.ro/cum-se-face/extract-natural-de-vanilie/

http://www.e-retete.ro/tehnici/cum-facem-esenta-de-vanilie
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Tarta cu pere

Mesaj  dorulet la data de 14/11/2012, 14:48

Eu mi-am luat din Creta pastai de vanilie si le-am pus in bidonul cu zaharul praf.Mai am batoane luate de la Viena, ca mie nu-mi place esenta,are un gust specific.
avatar
dorulet
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 4723
Data de inscriere : 21/09/2012

Sus In jos

Re: Tarta cu pere

Mesaj  Alexuta la data de 14/11/2012, 15:47

Mary arata delicios...Sa ne opresti cate o feliuta si noua Very Happy.Pofta buna!
Tiktakro multumim de link-uri...am citit despre cum sa faci esenta in casa..usor si cu un super rezultat...

_________________
Wink  Wink Wink "Limba inteleptului vindeca...greu se aprinde ca propriile buze-l pazesc mereu" Wink  Wink  Wink
avatar
Alexuta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 5292
Data de inscriere : 22/09/2012

http://www.ghemuletulincalcit.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Tarta cu pere

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum