Ultimele subiecte
» Crosetate ... tricotate - Nusa
Astazi la 14:24 Scris de Carmen

» Diverse 2 - Anc@
20/8/2017, 17:40 Scris de Nusa

» Diverse - Alexuta
16/8/2017, 10:36 Scris de Carmen

» Diverse - Dorulet
13/8/2017, 11:55 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
13/8/2017, 08:56 Scris de dorulet

» Diverse - Indrani
2/8/2017, 09:16 Scris de Nusa

» Diverse - Catrinel
1/8/2017, 20:59 Scris de indrani

» Frivolite II - Dorulet
1/8/2017, 20:55 Scris de indrani

» Decoupage - Georgika_a92
30/7/2017, 17:54 Scris de anc@

» Decoupage II - Nusa
28/7/2017, 14:45 Scris de anc@

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Dulceata de trandafiri

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Dulceata de trandafiri

Mesaj  Vizitator la data de 20/5/2013, 10:18

Aici e cea mai apropiata de ce fac eu, doar ca eu nu frec petalele asa de violent si nu pun si zahar la frecat. Iar la sfarsit acopar cratita imediat cu un prosop ud si bine stors pana se racesta aproape de tot. Asta face ca petalele sa pluteasca frumos si uniform in sirop. Borcanele si capacele trebuie sa fie foarte bine uscate.

http://retetecudrag.blogspot.ro/2012/06/dulceata-de-trandafiri.html

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Dulceata de trandafiri

Mesaj  Croseta Magica la data de 20/5/2013, 11:27

N-am mancat pana acum, dar tre sa fie o delicatesa. Mie imi place mult dulceata de nuci verzi, dar se face destul de greu din punctul meu de vedere si nu stiu daca voi avea timp sa o fac. Adica... la acest capitol eu am o singur reteta (valabila atat la dulceturi/gemuri, cat si la bulion/zacusca). Se pun ingredientele in oala mea de 6 litri tip cratita si se baga in cuptor. Cand a ajuns la consistenta necesara, opresc cuptorul, las putin sa se raceasca si pun in borcane, deasupra pun scortisoara daca e ceva dulce sau hrean daca e ceva sarat si... sub plapumioara o zi, apoi in beci. La compoturi, pun fructele cu apa, zahar si scortisoara in borcane, le inchid si le bag la cuptor pana se crapa sau isi schimba culoarea (fructele, nu borcanele Very Happy ), apoi plapumioara si beciul. De aceea ma limitez la ce se preteaza unui astfel de "tratament".
Adica mai mult gemuri decat dulceturi etc. Si uite ca voi vorbeati despte dulceata de trandafiri, iar eu ma apuc sa bat campii. Sad

_________________
http://facebook.com/Croseta
office@handmade-crafts.eu
avatar
Croseta Magica
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 1782
Data de inscriere : 17/10/2012

http://facebook.com/Croseta

Sus In jos

Re: Dulceata de trandafiri

Mesaj  Vizitator la data de 30/6/2013, 17:40

Unde am locuit pina acum zece ani aveam in gradina trandafiri de dulceata si faceam in casa.
Cred ca foloseam tot aceasta metoda. Avea o culoare minunata in borcane si era delicioasa!
Nu stiam de traba cu prosopul ud si bine stors! Bine de retinut!
Multumesc Grety!

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Dulceata de trandafiri

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum