Ultimele subiecte
» Diverse 2 - Anc@
18/4/2018, 11:11 Scris de anc@

» Frivolite II - Dorulet
15/4/2018, 22:19 Scris de Nusa

» Diverse - Dorulet
15/4/2018, 22:16 Scris de Nusa

» Bijuterii - Indrani
15/4/2018, 09:11 Scris de indrani

» Diverse - Catrinel
22/3/2018, 07:36 Scris de Catrinel

» Decoupage II - Nusa
21/3/2018, 22:06 Scris de indrani

» Bijuterii din cupru - Roxi _J
21/3/2018, 22:04 Scris de indrani

» Crosetate ... tricotate - Nusa
21/3/2018, 17:17 Scris de Nusa

» Fetru/Felt 2 - Roxi_J
8/3/2018, 08:09 Scris de Nusa

» Diverse - Alexuta
3/3/2018, 09:13 Scris de Carmen

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
Aprilie 2018
LunMarMierJoiVinSamDum
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Dulceata de trandafiri

In jos

Dulceata de trandafiri

Mesaj  Vizitator la data de 20/5/2013, 10:18

Aici e cea mai apropiata de ce fac eu, doar ca eu nu frec petalele asa de violent si nu pun si zahar la frecat. Iar la sfarsit acopar cratita imediat cu un prosop ud si bine stors pana se racesta aproape de tot. Asta face ca petalele sa pluteasca frumos si uniform in sirop. Borcanele si capacele trebuie sa fie foarte bine uscate.

http://retetecudrag.blogspot.ro/2012/06/dulceata-de-trandafiri.html

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Dulceata de trandafiri

Mesaj  Croseta Magica la data de 20/5/2013, 11:27

N-am mancat pana acum, dar tre sa fie o delicatesa. Mie imi place mult dulceata de nuci verzi, dar se face destul de greu din punctul meu de vedere si nu stiu daca voi avea timp sa o fac. Adica... la acest capitol eu am o singur reteta (valabila atat la dulceturi/gemuri, cat si la bulion/zacusca). Se pun ingredientele in oala mea de 6 litri tip cratita si se baga in cuptor. Cand a ajuns la consistenta necesara, opresc cuptorul, las putin sa se raceasca si pun in borcane, deasupra pun scortisoara daca e ceva dulce sau hrean daca e ceva sarat si... sub plapumioara o zi, apoi in beci. La compoturi, pun fructele cu apa, zahar si scortisoara in borcane, le inchid si le bag la cuptor pana se crapa sau isi schimba culoarea (fructele, nu borcanele Very Happy ), apoi plapumioara si beciul. De aceea ma limitez la ce se preteaza unui astfel de "tratament".
Adica mai mult gemuri decat dulceturi etc. Si uite ca voi vorbeati despte dulceata de trandafiri, iar eu ma apuc sa bat campii. Sad
avatar
Croseta Magica
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 1785
Data de inscriere : 17/10/2012

http://facebook.com/Croseta

Sus In jos

Re: Dulceata de trandafiri

Mesaj  Vizitator la data de 30/6/2013, 17:40

Unde am locuit pina acum zece ani aveam in gradina trandafiri de dulceata si faceam in casa.
Cred ca foloseam tot aceasta metoda. Avea o culoare minunata in borcane si era delicioasa!
Nu stiam de traba cu prosopul ud si bine stors! Bine de retinut!
Multumesc Grety!

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Dulceata de trandafiri

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum