Ultimele subiecte
» Crosetate ... tricotate - Nusa
Ieri la 17:42 Scris de Nusa

» Diverse 2 - Anc@
Ieri la 17:40 Scris de Nusa

» Diverse - Alexuta
16/8/2017, 10:36 Scris de Carmen

» Diverse - Dorulet
13/8/2017, 11:55 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
13/8/2017, 08:56 Scris de dorulet

» Diverse - Indrani
2/8/2017, 09:16 Scris de Nusa

» Diverse - Catrinel
1/8/2017, 20:59 Scris de indrani

» Frivolite II - Dorulet
1/8/2017, 20:55 Scris de indrani

» Decoupage - Georgika_a92
30/7/2017, 17:54 Scris de anc@

» Decoupage II - Nusa
28/7/2017, 14:45 Scris de anc@

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Retetele mele-Anc@

Pagina 1 din 2 1, 2  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 23/1/2013, 22:41

Teo am sa pun aici toate retetele mele,sper sa fie bine,daca nu ,te rog sa ma indrumi tu.Multumesc frumos!!!

Briose cu crema de nuca de cocos..




ingrediente
-3 ouă
-2 gălbenușuri
-125 g smântâna
-100 g unt topit
-150 g zahăr
-2 linguri cacao
-1 praf copt
-15 linguri făină
crema
-2 albușuri
-150 g nucă de cocos
-10 linguri zahăr pudră
.............................................................................................
-se separă ouăle
-se mixează albuşurile cu zahărul,
-se adaugă gălbenuşurile, smântâna, untul topit şi cacaua.

-se adauga făina amestecată cu praful de copt şi cacaua.
-pentru cremă: se bat albuşurile,
-se adaugă zahărul pudră şi se bate până devin bezea.
-apoi se încorporează nuca de cocos .
-se pregateste tava se pun cosuletele de hartie pt briose.
-se pune o lingura plina de aluat de brioşe, o lingură plina de umplutură şi iar o lingură de aluat de brioşe.
-se dau la cuptorul preancălzit pentru 20 de minute la 180 grade.

..........................................................................................................................

Arici



Ingrediente

100g nuca macinata
100g biscuiti pisati
70g zahar pudra
80g unt
2 ling. cacao
esenta(rom,vanilie)
Pt.ornat
50g ciocolata(eu am avut alba)
bombonele
20g unt
Preparare
-se amesteca toate incredientele,pana se obtine o pasta uniforma(eu am mai pus inca aprox. 50g bisc si parca inca mai trebuia,depinde de biscuiti),se da la rece pentru jumatate de ora.
-se formeaza bilute cu o parte mai ascutita ,pentru botic,se ung cu ciocolata topita si untul,
-se presara bombonele,apoi se fac ochisorii... si se dau din nou la frigider.


Ultima editare efectuata de catre anc@ in 3/2/2013, 00:07, editata de 1 ori

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Alexuta la data de 24/1/2013, 09:30

Ce bine arata brioseleeeee...Am facut si eu de Craciun dar din cele la cutie Very Happy .Au iesit bune dar astea par muuult mai delicioase ...Am sa incer reteta dupa ce ne instalam..Poate la prima masa in familie in casa am sa fac briosele pentru desert Very Happy

_________________
Wink  Wink Wink "Limba inteleptului vindeca...greu se aprinde ca propriile buze-l pazesc mereu" Wink  Wink  Wink
avatar
Alexuta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 5292
Data de inscriere : 22/09/2012

http://www.ghemuletulincalcit.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  tiktakro la data de 24/1/2013, 10:47

wow ! briose <img src=\ ...ce bine arata ! am sa le incerc si eu , dar se poate sa schimb nuca de cocos cu nuca normala ? oare ies bine ? ( nu ma impac cu cocosul de cind era sora mea insarcinata si a facut manie pt cocos.... saptamana cit am stat la ea in vizita mi-a pus capac! inclusiv samponul si sapunul din baie era cu aroma de cocos....sa nu va spun de restul de mincat din bucatarie pale deci pentru mine [url=http://www.glit cocos )

Anca e foarte bine deschis subiectul , asa ca ....acum mai vreeeem bounce Very Happy

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 24/1/2013, 11:49

Va multumesc...
Alexuta,eu la prima masa,facuta dupa ce m-am maritat si am chemat parintii si socri,am dat-o in bara :lol: si acuma rad.Mama mea mi-a pregatit sarmale,toate perfecte,eu trebuia doar sa le pun la fiert.Atunci nu prea ma pricepeam la bucatarie,si am pus sarmalele doar cu apa,fara bulion,si au iesit niste sarmale albe si fara gust...Si tortul la fel,era cu cocos dar era vai de el :lol: .Briosele sunt bune dar am pus cam multa crema...le-a facut si sora mea,si i-au placut mult.
Teo nu stiu daca merge cu nuca normala,nu am incercat...imi pare rau ca nu te impaci cu nuca de cocos,dar imi dau seama ca ti s-a acrit dupa atata cocos :lol:

Urmatoarele retete,sunt cele care le-am facut cel mai des...

Crizanteme


Reteta este de pe Culinar,sper ca nu este problema daca am pus link-ul,dar daca da atunci am sa copii aici...



.....................................................................................................................................

Cookies



2 cani zahar,1/2 cana uleisi 1/2 cana cacao se amesteca cu lingura.Separat se bat 4 oua cu esenta de vanilie si se amesteca cu prima compozitie.Se adauga apoi 3 cani de faina, 1 pliculet praf de copt si sare.Daca iese aluatul prea lipicios se pune putin in frigider sau se poate pune putina faina.Apoi se fac bilute din aluat, se dau prin zahar pudra, se turtesc si se pun in tava pe hartie de copt.Se lasa exact 10 minute la cuptor pana se crapa deasupra.

.....................................................................................................................................

Prajitura cu mere



Aluat
-500g faina
-o lingura praf de copt
-200g margarina(unt)
-100g zahar praf -un galbenus
-100g smantana
Se amesteca untul cu zaharul,apoi se adaoga galbenusul,se pune alternand faina si smantana,se amesteca toate ,apoi se framanta si se da la frigider pentru 1-2 ore.
Umplutura -1,5kg mere -2 linguri zahar praf -o lingura scortisoara -1-2 linguri pesmet Se curata merele,se dau pe razatoarea mare si se pun la calit,impreuna cu zaharul si scortisoara.Se tine pe foc pana scade aproape toata zeama.Se intinde o foaie si se fac cercuri,pe cercuri se pune pesmet apoi o lingura din compozitia de mere,apoi se prind trei colturi sa iasa forma de triunghi.(in reteta originala :se intinde o foaie din jumatate de aluat se presara pesmetul se pune toata umplutura apoi a doua foaie ,poate fi tip gril,sau aluat razuit)se da la cuptor la 170° pentru 20 minute(pana se rumenesc).Dupa ce se scot se pudreaza.

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Alexuta la data de 24/1/2013, 12:54

Fursecurile arata bine...Sunt din acelea uscate care rezista mai multe zile in borcane din acelea speciale..Super...Cand stateam cu fratele si cumnata aveam si noi borcan si cumparam tot felul de fursecuri si biscuiti pe care le mancam in urmatoarele 1-2 h..mereu era borcanul gol :lol:

_________________
Wink  Wink Wink "Limba inteleptului vindeca...greu se aprinde ca propriile buze-l pazesc mereu" Wink  Wink  Wink
avatar
Alexuta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 5292
Data de inscriere : 22/09/2012

http://www.ghemuletulincalcit.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 24/1/2013, 13:21

Multumesc Alexuta,prajiturelele nu sunt fursecuri,e o prajitura care normal se face pe toata tava,cu doua foi si crema de mere in mijloc,dar eu am adaptat-o asa,e foarte buna.Am si o reteta cu fursecuri,care mie imi place mult,e foarte simpla...mai mult ia ornatul http://www.planetsmi

Fursecuri cu vanilie



ingrediente
-125g unt
-125g zahar
-1 ou
-esenta vanilie(vanilina)
-250g faina.
...................................................................................

Intr-un castronel se bate untul si zaharul cu mixerul,pana se obtine o crema spumoasa,
se adaoga oul amestecat cu esenta de vanilie,
jumatate din faina,
se amesteca putin,
apoi se pune toata faina si se framanta.
Dupa framantare se pune in folie si se da la frigider pentru 30minute.
Se incalzeste cuptorul la 180`C.
Cu sucitorul se intinde aluatul pe masa cu putina faina,
o foaie de ~4mm.
Se fac formele dorite,si se pun in tava tapetata cu hartie de copt pentru 10-15 minute.
Dupa ce sunt gata,se scot si se lasa la racit.
-sursa,revista Crea & Decora.

.........................................................................

-pun aici si o incercare facuta cu pasta de zahar Peppa pig :lol:



E foarte simplu de facut,
Am scos la imprimanta imaginea aleasa,apoi am decupat partile corpului...
Am intins pasta de aproximativ 3mm,culoarea roz,apoi am pus deasupra capul de hartie,
si cu varful cutitului am decupat pasta de zahar,
tot asa am facut si cu corpul...
Pentru maini,am rulat putina pasta si am taiat ca in imagine,
iar cismulitele le-am facut la ochi...
La sfarsit se fac detaliile,ochii,gura...
Din pasta ramasa am facut cateva floricele si gata!!!


Ultima editare efectuata de catre anc@ in 3/2/2013, 00:09, editata de 1 ori

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  tiktakro la data de 24/1/2013, 13:45

Cita rabdareeeeee.... <img src=\ ....toate arata minunat, ma fac sa-mi ploua-n gura http://www.planetsmi ....sunt cea mai rea si mai neindemanatica la prajituri ( mea culpa ca nu ma perfectionez, dar nu e cine sa le manince ...doar eu ? :lol: a mea jumatate nu accepta decit cozonacul cu nuca si cornuletele cu magiun si nuca...pentru el nu s-au inventat prajiturile...asa ca : am scuza plauzibila ! http://www.planetsmi )
Anca : esti grozava in prajiturit !! cookies-urile alea cred ca merg de minune cu o cafea inspumata .... http://christmastalk

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 27/1/2013, 17:13

Multumesc Teo si Catya...mai pun cateva...

Briose cu morcov



ingrediente:
175 gr zahar
175 ml ulei
3 oua mari sau 4 mici
2 morcovi mai mari
175 gr faina
o lingurita praf de copt
1 lingurita bicarbonat
1 lingurita scortisoara
Glazura:
175 gr zahar pudra
1-2 linguri zeama de lamaie
.....................................
se amesteca zaharul cu ouale si uleiul,apoi morcovul ras fin.
faina se amesteca cu bicarbonatul, praful de copt si scortisoara,
apoi se adauga peste compozitia lichida.
trebuie sa iasa o compozitie putin fluida.
se pune la copt,eu am folosit tava de briose,
se coace 30-40 de minute la 180 de grade.
Pentru glazura se amesteca zaharul pudra cu zeama de lamaie pana devine o pasta lucioasa.

.............................................................................................

Negresa cu nuci




ingrediente:
150g unt
200g zahar
3 ling. lapte
2-3 ling. cacao
miez de nuca
3 oua
esenta vanilie
5 ling. faina
1 lingurita praf de copt.
preparare:
-Intr-un vas se pune untul,zaharul,laptele si cacaoa si se fierb pana se topeste tot untul amestecand continuu,
-se ia vasul de pe foc,se adaoga nucile si se da la racit,
-dupa ce s-a racit se adaoga galbenusurile,esenta,si faina amestecata cu praful de copt iar la sfarsit albusurile batute bine,
-se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 20-25 minute,in cuptorul preincalzit,la 180C,
-dupa ce s-a racit se taie dupa preferinta si se orneaza cu ciocolata,sau cum am facut eu ,ciocolata si frisca lichida si pus deasupra bucatele de nuca.
................................................................................................................

Figaro




Umplutura
-300g nuci taiat bucatele mai mari(eu am pus alune,dar e mai bun cu nuca)
-300g zahar
-250g margaruna(unt)
-3 oua

Caramel

-300g zahar

-un pachet foi napolitane

Preparare
-ouale,margarina si zaharul se amesteca bine
-se adaoga nucile si se pun pe foc mic,amestecand continuu,pana se ingroasa
-in acelasi timp se caramelizeaza zaharul pentru caramel,la foc mic,avand grija sa nu se arda
-trebuie sa fie gata in acelasi timp si crema de oua si caramelul
-se ia crema de pa foc,se adaoga caramelul si se amesteca
-se toarna pe o foaie de napolitana apoi din nou crema iar foaie pana se termina,crema si foile
-se lasa la racit....


.........................................................................................................

Pasta de zahar




-catelul l-am facut pentu baietelul meu cel mic la un an,pasta de zahar nu e facuta de mine,atunci inca nu imi reusea :lol:
Ingrediente:

450 de zahar pudra
50 g glucoza(eu nu am avut si am pus miere)
5g gelatina
30ml apa

-se pune gelatina in apa,si se lasa 10 minute,
-apoi se adaoga glucoza sau mierea
si se pune pe foc mic,pana devine totul lichid,nu trebuie deloc sa fiarba...
Se ia de pe foc si se adaoga zaharul pudra
si se incepe framantarea...
daca aveti robot e mai usor,se pune totul in bolul robotului si se mixeaza pana se leaga tot,
daca nu, la mana...se framanta bine apoi se bate de cateva ori pe masa sa iasa tot aerul.
Pentru culoare se adoga colorant alimentar,
Unii folosesc pasta chiar dupa ce o fac ,altii lasa o zi la frigider...
Se pastreaza inchis foarte bine in folie transparenta la frigider...

Obseravtii
-foarte important e calitatea zaharului,am inteles ca cel mai bun ar fi zaharul pudra margaritar sau cristal...
-zaharul pudra trebuie sa fie numaidecat cumparat,deoarece contine amidon...
-cat se framanta pasta,pentru a nu se lipi de maini se foloseste putin unt sau margarina,unsa pe maini...


Ultima editare efectuata de catre anc@ in 3/2/2013, 00:10, editata de 1 ori

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 30/1/2013, 17:43

Tortul de anul trecut de Valentine's day





-blat pandispan:

5 oua,
5 linguri de zahar
5 linguri faina

Crema ganache:

- 250 g de ciocolata de lapte
- 300 ml de frisca lichida
- 1 plic de gelatina

Preparare: -ciocolata impreuna cu jumatate din cantitatea de frisca lichida se pun pe foc mic, amestecand pana la topirea ciocolatei. -se da la o parte si cat inca mai este calda, se pune gelatina, hidratata in prealabil 10 minute in apa rece. -cand compozitia este racita complet, se adauga la cei 150 ml de frisca ramasa, batuta. - crema astfel obtinuta se pune peste prima foaie de blat, insiropata.

Glazură DUO
roz de la Dr.Oetker

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  elesta la data de 30/1/2013, 18:06

ma simt atinsa la punctul sensibil!

arata minunat totul, felicitari!

_________________
https://www.facebook.com/elestaimtage
avatar
elesta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2245
Data de inscriere : 02/01/2013

http://atelierulelenei.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  tiktakro la data de 30/1/2013, 18:45

Dulce, roz si ....plin de dragoste ! cine ce isi poate dori mai mult ? imi place ideea in sine, inimioarele cremoase legate intre ele prin inimioarele, rosii, corespondente familiei voastre....cei doi copii la mijloc....frumos ! [IMG]http://i457.pho

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 30/1/2013, 22:26

Grety in pandispan nu se pune praf de copt,eu nu am pus niciodata.Stiu ca nu e bun prea mult dulce,anul asta nu mai fac tort,dar fac alceva cu inimioare,am ceva in minte si sper sa-mi iasa http://www.planetsmi
Teo asa e ,suntem noi patru inimioarele Wink
Niko,elestra http://r25.imgfast.n

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 2/2/2013, 22:36

Inghetata cu banane si nutella le-am facut de 3 ori pana acum:)



Se pun in blender nutella si bananele,apoi cand se face totul ca o pasta se pune in forme sau in conuri de inghetata...

.................................................................................................................

Budinca de orez cu ciocolata:




Reteta am luat-o dintr-o revista italiana,eu am facut doar jumatate din cantitate.Fiind vorba de orez nu prea m-a atras,dar vazand ca e cu ciocolata ,am vrut sa incerc si nu imi pare rau...e chiar tare buna,si am sa o mai fac.

ingrediente(pt 6 portii)
1 l lapte
90 g zahar
400g orez
200 g ciocolata neagra razuita(eu am pus cu lapte)
un pic de scortisoara
sucul si coaja de la o portocala(eu nu am pus)
preparare:
Intr-un vas se pune la fiert laptele si zaharul la foc mediu,apoi se adaoga orezul si se lasa pe foc 20 minute...pana cand e gata orezul.
Se adaoga mai mult din jumatatea de ciocolata, scortisoara si amesteca bine.Se ia de pe foc si se adaoga sucul si coaja de portocala si se amesteca din nou totul.
Se varsa totul intr-o forma si se orneaza cu ciocolata ramasa.
Se serveste caldut.

...........................................................................................................................

Turte pe plita



Ingrediente:
500g faina
un plic drojdie
o lingura zahar
250ml apa (eu am pus jumate apa,jumate lapte)
sare
-se pune drojdia la dospit cu zaharul si un pic de apa si se lasa 10 minute la crescut,apoi se pune in mijlocul fainii,se amesteca si se adaoga sarea si restul de apa
-se framanta aluatul si se lasa la crescut(eu nu am lasat ca nu am mai avut timp:) )
-am rupt bucatele din aluat,am intins cu mana
-se pun la copt in tigae...
se servesc cu lapte:)

................................................................................................................................

Clatite americane-Pancakes
-daca tot se aminteau de ele:)



ingrediente
- 8 linguri pline faina
- 250 ml lapte
- 2 oua
- 1 lingurita praf de copt
- 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 plic zahar vanilat sau 1 fiola esenta vanilie
- 2 linguri zahar
- 3 linguri ulei
- un praf de sare
Faina o amestecam impreuna cu praful de copt,bicarbonatul de sodiu,apoi o dam prin sita amestecul obtinut.Adaugam apoi zaharul vanilat si zaharul tos.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
Galbenusurile se freaca cu putina sare pentru 2-3 minute apoi se adauga treptat uleiul si laptele.Amestecul de galbenusuri se toarna peste faina.
Se amesteca pana la omogenizare,apoi se adauga albusurile batute spuma.
Se amesteca usor pana se incorporeaza complet.
Tigaia se unge cu putin unt pana se incinge bine,apoi se sterge cu un servetel tot untul din tigaie.Acest lucru il facem pentru a obtine o culoare uniforma.Daca lasam untul in tigaie suprafata va arata ca cea de clatite adica cu pete maronii.Operatia aceasta nu o facem decat o data si anume la inceput cand ne apucam de prajit pancakes-urile.
Cu ajutorul unui polonic adaugam aluatul in centrul tigaii incinse.
Dupa ce l-am turnat in tigaie nu ii atingem in nici un caz suprafata.El se va intinde de unul singur atat cat e nevoie.In momentul in care apar primii bulbuci apoi intoarcem pancakes-ul.
Se prajesc in felul acesta pana terminam toata compozitia.
Se servesc calde cu miere,sirop de ciocolata,dulceata de cirese amare,sirop de artar .... etc.


Ultima editare efectuata de catre anc@ in 3/2/2013, 00:11, editata de 1 ori

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  tiktakro la data de 2/2/2013, 22:51

Anca, dar la turtele pe plita cum ai reusit sa le prajesti deasupra ?? le mai bagi la cuptor sau....? mie nu imi ies asa frumoase niciodata....
P.S. Wink se spune ingrediente.

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  elesta la data de 2/2/2013, 23:15

Anca, nu stiu daca asta inseamna sa ai un don de prezentare, dar pe mine tare m-ai convins , iti multumim!

_________________
https://www.facebook.com/elestaimtage
avatar
elesta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2245
Data de inscriere : 02/01/2013

http://atelierulelenei.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 3/2/2013, 00:32

Deci Teo,omul cat traieste invata Wink.Multumesc de atentionare,chiar nu stiam ,nu m-am gandit...am editat mesajele.Eu turtele le pun in tigaie,fara ulei si le pun pe-o parte pana se coc apoi si pe cealalta parte.Inainte le faceam pe plita,dar apoi mult timp nu am mai facut ca nu mai aveam...plita.Apoi intr-o zi am auzi doua doamne vorbind in autobuz ca le fac in tigaie si de atunci am tot facut http://www.planetsmi
Cu placere Elestra,ma bucur http://smileyjungle.
Da Ady,orez cu cioco,chiar e bun si clatitele sunt bune,inainte faceam alta reteta dar avea multe oua,asta e numai buna.Si m-am jucat si eu intr-o zi cu forme :lol: ,am pus intr-o sticla de la ketchup,si am pus si putina culoare,dar nu le-am pozat :lol:

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Nusa la data de 3/2/2013, 10:56

Clatite americane fac si fetele mele.Ies la fel si sunt f bune.

_________________
http://cadouri-handmade-art.blogspot.com
https://www.facebook.com/decoratiuni.made

''...chi lavora con le mani 'e un operaio,chi lavora con le mani e con la mente 'e un Artigiano,chi lavora con le mani e con la mente e con il cuore 'e un Artista!!! '' San Francesco di Assisi
avatar
Nusa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 10901
Data de inscriere : 21/09/2012

http://cadouri-handmade-art.blogspot.com

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 3/2/2013, 18:55

Branzoaice



Aluat
500 gr faina
3 oua
100 gr zahar
1 pliculet drojdie uscata(sau 25 g verde)
sare
50 ml ulei
250- 300 ml lapte
un ou pentru uns
-drojdia se dizolva cu zaharul si putin lapte cald si se lasa la crescut,
-dupa ce a crescut adaugam restul de faina,ouale batute cu zaharul
-incepem sa framantam aluatul adaugand si laptele caldut putin cate putin .
-aproape de final punem si uleiul si framantam bine pana ce aluatul capata o consistenta elastica,
-se lasa la crescut la loc cald pana ce isi dubleaza volumul.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Umplutura
300-400 gr branza
1 ou
200 gr de zahar (sau dupa gust)
esenta vanilie
sare
-branza se amesteca bine cu zaharul,ouale,esenta de vanilie si sarea,
-daca consistenta umpluturii este prea moale se poate adauga 1-2 lg de gris sau pesmet.
-cum se fac trandafirii aici.

.....................................................................................................

Bomboane din biscuiti si magiun



E o reteta foarte usoara de facut,o aveam demult de la mama mea dar am asteptat magiunul:)
ingrediente
500g biscuiti
400g magiun
100g unt
eu am adaugat si putina nuca,
se poate adauga si nuca de cocos...

-se dau biscuitii la robot si se amesteca cu magiunul si untul cald la temperatura camerei,se formeaza bilute si se dau prin biscuiti sau nuca,nuca de cocos...
-mie nu prea imi plac prajiturile cu dulceturi dar aceste bombonele sunt delicioase:)

............................................................................................................................

-si pentru astazi ceva dulce si rapid Ciocolata cu alune



Am folosit o ciocolata cu lapte si alune decojite nesarate(la ochi)...
-am prajit alunele,apoi le-am dat prin robot,
-am topit ciocolata si am pus alunele,atat cat sa se lege intre ele,
Apoi am pus cate o lingurita de compozitie pe hartia de copt si am dat la frigider pana s-au intarit...

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  tiktakro la data de 3/2/2013, 19:23

esti pur si simplu incredibila !!! simt ca fug kilogramele in sus numai gindindu-ma la toate bunatatile de aici :lol: ...

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Nusa la data de 3/2/2013, 21:38

Si eu fac branzoaicele sub forma de trandafir.Mi-ai facut o poftaaaa.......

_________________
http://cadouri-handmade-art.blogspot.com
https://www.facebook.com/decoratiuni.made

''...chi lavora con le mani 'e un operaio,chi lavora con le mani e con la mente 'e un Artigiano,chi lavora con le mani e con la mente e con il cuore 'e un Artista!!! '' San Francesco di Assisi
avatar
Nusa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 10901
Data de inscriere : 21/09/2012

http://cadouri-handmade-art.blogspot.com

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 14/2/2013, 17:01

Pentru astazi,am facut ceva simplu,asa ca de criza http://www.planetsmi ...
Briose cu frisca si pandispan simplu( pentru sot,prefera pandispanul decat chec cau briose Wink ).
Ideile de decorat, le aveam salvate de ceva timp de pe net...








_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Nusa la data de 14/2/2013, 21:21

Cum ai reusit acea forma de inimioara in interior????

_________________
http://cadouri-handmade-art.blogspot.com
https://www.facebook.com/decoratiuni.made

''...chi lavora con le mani 'e un operaio,chi lavora con le mani e con la mente 'e un Artigiano,chi lavora con le mani e con la mente e con il cuore 'e un Artista!!! '' San Francesco di Assisi
avatar
Nusa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 10901
Data de inscriere : 21/09/2012

http://cadouri-handmade-art.blogspot.com

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Alexuta la data de 14/2/2013, 21:29

Da..si eu tot intrebarea asta o am...cum ai facut forma asa?

_________________
Wink  Wink Wink "Limba inteleptului vindeca...greu se aprinde ca propriile buze-l pazesc mereu" Wink  Wink  Wink
avatar
Alexuta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 5292
Data de inscriere : 22/09/2012

http://www.ghemuletulincalcit.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 14/2/2013, 21:36

M-am inspirat din poza asta:




_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  anc@ la data de 14/2/2013, 21:48

Da Gianina,am facut un pandispan roz,apoi l-am feliat,dar mai altfel ca nu prea mi-a crescut si a trebuit sa modific putin Very Happy .apoi am pus inimioarele una dupa alta in sir de la un capat la altul,apoi am turnat compozitie alba de pandispan si am copt normal.Ma gandeam ca o sa se lase cu totul inimioarele intr-o parte fiind cu... colt partea de jos,dar au stat totusi pe mijloc :lol:

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Retetele mele-Anc@

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 1 din 2 1, 2  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum