Ultimele subiecte
» Crosetate ... tricotate - Nusa
Astazi la 14:24 Scris de Carmen

» Diverse 2 - Anc@
20/8/2017, 17:40 Scris de Nusa

» Diverse - Alexuta
16/8/2017, 10:36 Scris de Carmen

» Diverse - Dorulet
13/8/2017, 11:55 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
13/8/2017, 08:56 Scris de dorulet

» Diverse - Indrani
2/8/2017, 09:16 Scris de Nusa

» Diverse - Catrinel
1/8/2017, 20:59 Scris de indrani

» Frivolite II - Dorulet
1/8/2017, 20:55 Scris de indrani

» Decoupage - Georgika_a92
30/7/2017, 17:54 Scris de anc@

» Decoupage II - Nusa
28/7/2017, 14:45 Scris de anc@

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Rulouri de vinete

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 08:27

Nora mai mica mi-a adus, pe platoul cu aperitive, niste mici rulouri din felii de vinete subtiri, taiate pe lung si prajite apoi unse cu ketcup si "umplute" cu o suvita de sunca si una de cascaval, au fost delicioase. Am desfacut una sa se vada in detaliu si zilele astea cer bucataresei reteta exacta si v-o pun aici.


Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  tiktakro la data de 1/1/2013, 13:47

cred ca sunt prajite "pane" ( deci trase prin oua si faina ) .....ar merge si prajite simplu in ulei de masline Wink ( mai dietetice Very Happy )

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 14:00

Grety ce bine arata vinetele!
Si ce merg dupa atata carne...

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Nusa la data de 1/1/2013, 14:55

Arata tare bine si cred ca sunt si gustoase.

_________________
http://cadouri-handmade-art.blogspot.com
https://www.facebook.com/decoratiuni.made

''...chi lavora con le mani 'e un operaio,chi lavora con le mani e con la mente 'e un Artigiano,chi lavora con le mani e con la mente e con il cuore 'e un Artista!!! '' San Francesco di Assisi
avatar
Nusa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 10901
Data de inscriere : 21/09/2012

http://cadouri-handmade-art.blogspot.com

Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 16:01

Sunt delicioase dar nu sunt paneuri, cred ca date prin faina si prajite, aflu eu zilele astea, ca musai trebuie sa fac si eu. Si culmea, eu i-am dat o reteta de chec aperitiv si acum n-o mai gasesc insa dau eu peste ea pe unde oi fi ratacit-o..Mi-a facut acum cu legume si masline, alta nebunie, incerc sa vi-l arat ca am primit tot aperitivul pe un platou mare sper sa se vada. Si reteta lui trebuie s-o gasesc...eu n-am mai facut de mult dar iau de la ea reteta daca n-o gasesc.



De aici mananc 3 zile...

Am pus mai aproape checul aperitiv, se vede cum arata, dar cum e nu va pot...arata!




Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Nusa la data de 1/1/2013, 16:07

Ce de bunatati !!!!!

_________________
http://cadouri-handmade-art.blogspot.com
https://www.facebook.com/decoratiuni.made

''...chi lavora con le mani 'e un operaio,chi lavora con le mani e con la mente 'e un Artigiano,chi lavora con le mani e con la mente e con il cuore 'e un Artista!!! '' San Francesco di Assisi
avatar
Nusa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 10901
Data de inscriere : 21/09/2012

http://cadouri-handmade-art.blogspot.com

Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  tiktakro la data de 1/1/2013, 16:55

vai, Grety....cu adevarat te-a rasfatat nora ta . Fuga la congelator cu mare parte, asa te vei bucura de ele proaspete de mai multe ori Wink

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 17:45

N-am mancat decat vreo 20% restul bineinteles la congelator ca mi-a pus acolo si pui pane, si creier pane, si chiftelute de pasare, nu le-am gustat, stiu cum sunt. Am terminat azi salata beof pusa pe minitarte, vinetele pe rosie si ruladele de vinete cu chec aperitiv, Deja mai am sarmalute in congelator, le-am pus si pe astea si mi-am pastrat o fripturica pt deseara.Am scapat de gatit cateva zile bune, am timp sa lucrez ca am ce...

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 17:52

Grety nu pot sa spun decat ca meriti din plin toate bunatatile.
Eu am si incercat vinetele, pentru ca ai pus poza si sunt o pofticioasa.
Deci, am taiat o vanata pe lung , felii subtiri , peste am pus cate o felie de cascaval taiat subtire, am prins cu scobitoare si am dat la prajit in ulei incins , ulei de masline. Fara faina si ou, doar asa, naturale. Super bune!

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  tiktakro la data de 1/1/2013, 18:05

Si nu s-a topit cascavalul , Ady ???

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 18:13

Grety,nu am facut ,dar nici nu am mancat chec aperitiv asa ca mi-ar placea daca gasesti reteta...sa ne-o spui si noua...
Ady si eu ma intreb daca nu ti s-a topit cascavalul....

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 18:17

Cascavalul s-a topit, dar nu de tot.
Am desfacut un rulou, si am putut scoate cascavalul din el, sa ii dau catelusei mele, care s-a si trezit dupa miros.
Sunt foarte bune, dar eu as rade cascavalul si l-as presara peste, pentru ca se ruleaza cam greu taiat feliute.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  tiktakro la data de 1/1/2013, 18:46

Ady, eu cred ca cel mai "sanatos" ar fi sa infainezi si sa prajesti intii felia de vanata in ulei ( preferabil de masline ) si apoi sa faci sandwich-ul cu sunca si cascavalul taiat BETISOARE. ( ceva mai late pentru pofticiosi Very Happy ) ...altfel se va topi orice cascaval ai pune in interior cind il arunci in uleiul fierbinte....

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 21:11

Hai ca am gasit-o pe nora mea si mi-a zis: Mai intai prajesti feliile de vanata date prin faina (taiate subtiri si cu coaja cu tot sa nu se rupa) Cand s-au racit se ung cu ketchup si plasezi un cubulet lunguiet de sunca si unul de cascaval care nu trebuie sa iasa din felia de vanata la capete. Se ruleaza, se infig scobitori sa nu se desfaca si se mai parpalesc odata in ulei incins dar foarte putin, timp in care cascavalul nu se topeste din cauza sosului de rosii. Dupa racire se scot scobitorile.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Vizitator la data de 1/1/2013, 21:33

Multumim de reteta Grety!
Deci, avea dreptate Tik:mai intai se prajesc feliile de vanata, apoi...

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Rulouri de vinete

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum