Ultimele subiecte
» Diverse - Irene's bijoux
15/10/2017, 10:51 Scris de Nusa

» Crosetate - Catrinel
15/10/2017, 10:50 Scris de Nusa

» Diverse 2 - Anc@
15/10/2017, 10:49 Scris de Nusa

» Crosetate ... tricotate - Nusa
13/10/2017, 21:59 Scris de indrani

» Reciclate/reciclari - Anc@
12/10/2017, 10:00 Scris de Nusa

» Crosetate - Irene's Bijoux
23/9/2017, 15:19 Scris de Irene

» Decoupage - Georgika_a92
16/9/2017, 19:12 Scris de Irene

» Diverse - Alexuta
5/9/2017, 08:06 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
4/9/2017, 10:39 Scris de Alexuta

» Diverse - Dorulet
4/9/2017, 10:32 Scris de Alexuta

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
Octombrie 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Fursecuri la masina de carne

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Vizitator la data de 16/12/2012, 21:00

1 ou
100 gr zahar (eu am pus 200)
450 gr untura
800 gr faina
1 lingurita amoniac
sare, esente
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat molicel bun de modelat.
Se introduce in masina de carne la care ati atasat dispozitivul special.

Eu chiar le-am facut cu untura.
Se pot face si cu unt, am incercat si asa dar nu ies la fel de bine. De margarina ce sa mai vorbesc este exclusa total din alimentatia noastra asa ca nu stiu cum ar iesi.







Asa se duc la pastrare pana inainte de Craciun cand le voi da prin ciocolata.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Alexuta la data de 16/12/2012, 21:15

Astia sunt biscuiti de casa...facea bunica din partea tatalui ..avea cuptor afara...cuptor mare ca in povesti...si facea asa ceva si mergeam cu toti copii de pe vale sa mancam la ea biscuiti de casa..sunt incredibili de gustosi ...Mary [IMG]http://i1104.ph mi-ai inviat unul din gusturile copilariei


Ultima editare efectuata de catre Alexuta in 16/12/2012, 23:51, editata de 1 ori

_________________
Wink  Wink Wink "Limba inteleptului vindeca...greu se aprinde ca propriile buze-l pazesc mereu" Wink  Wink  Wink
avatar
Alexuta
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 5300
Data de inscriere : 22/09/2012

http://www.ghemuletulincalcit.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  tiktakro la data de 16/12/2012, 22:15

wow ! de la untura ies fragede....cu unt ar iesi mai nisipoase si tari....oare cu untura de curcan se poate ? ca n-am din casa decit din asta http://www.planetsmi si imi place ca sunt cu amoniac si nu cu praf de copt sau bicarbonat. ❤ Si pentru mine erau fursecurile copilariei ..... ❤ ❤
Multumesc, Mary.
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Vizitator la data de 26/1/2013, 16:14

Mary esti sigura ca nu mai trebuia..lapte ,iaurt, smantana...ceva ca sa lege coca?Am incercat acum sa fac reteta asa cum ai scris-o tu si nu se lega deloc..era nisipoasa coca...si am pus putin iaurt...sa vad cum or iesi dupa ce se coc... http://www.planetsmi

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  monatibi la data de 27/1/2013, 00:14

[url=http://www.glit Ne facea si noua mama acasa dar cu untura cum zice Tiktakro.
avatar
monatibi
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 1569
Data de inscriere : 20/09/2012

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Vizitator la data de 27/1/2013, 05:46

Cam tarziu raspund Niko.
Nu mai trebuie nimic, doar untura sa fie moale. La temperatura camerei este foarte moale si buna.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  tiktakro la data de 27/1/2013, 10:05

Mary, uite cum Niko a imbunatatit reteta ta Wink...deci se poate pune putin iaurt si tot fenomenale ies....
mi-e pofta de ele dar nu am decit untura de curcan ....si nu cred ca merge, are altfel gustul .... Neutral
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Vizitator la data de 27/1/2013, 10:18

La cornuletele rusesti, care sunt foooarte fragede, aluatul se face din cantitati egale de untura moale si smantana + faina cat cuprinde sa poti intinde foaie. Deci si la acesti biscuiti se pune iaurt sau smantana. Nu ma puneti sa va arat cornulete, eu nu am voie si de aceea nu fac dar puteti incerca voi, n-aveti cum rata. Eu faceam cu umplutura de carne tocata cu ceapa, sau cu jumari sau cu varza sau mici cu nuca, cu rahat, cu mere, sau cu gem, astea dulci bineinteles.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Vizitator la data de 27/1/2013, 11:01

Mary untura era la temperatura camerei..nici lichida,dar nici solida...si poate ca nu am stiut eu sa manevrez coca mai bine...adevarul e ca nu prea le am la framantat ..iar masina de paine nu mai merge momentan ca poate m-ar fi salvat..Oricum au iesit foarte buni, ca deja sau mancat...Eu am facut doar din 400g untura...

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  bilexa la data de 18/5/2013, 14:21

Am facut eu azi fursecurile si nu au iesit nicicum, in primul rand se stinge bicarbonatul de amoniu, apoi se pune si samnatan pt ca altfel ies sfarmacioase si nu se pot trece prin masina de carne. O sa cer eu reteta de la vecina lui maica mea ei intotdeauna ii ieseau fenomenal de bune.
avatar
bilexa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2201
Data de inscriere : 12/04/2013

http://croseteazacumirela.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  tiktakro la data de 18/5/2013, 19:54

Bilexa : vrei sa o superi pe Mary cu comentariul tau "si nu au iesit nicicum" ?? poate ca ceva nu a mers bine la tine, dupa cum ai citit mai sus Niko i-a facut si chiar daca s-a chinuit putin cu aluatul a zis ca "Oricum au iesit foarte buni, ca deja sau mancat"......
Mary ne-a pus o reteta ,cu drag, pe care ea o face des .... putina atentie la cum scriem comentariile noastre ca sa nu suparam pe altii nu strica, asa-i ? Wink
Asteptam cu mult interes si drag sa pui si reteta ta ( a vecinei mamei tale ), Bilexa . Smile
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  bilexa la data de 19/5/2013, 13:05

Scuza-ma Teo , nu asta mi-a fost intentia. Ma refeream la felul cum s-a omogenizat mi-a iesit fainoasa si tot aluatul s-a sfaramat n-am putut s-o scot pe masina de carne. La gust sunt foarte bune. Mary iarta-ma daca te-am suparat dar sincer mie nu mi-a iesit cum trebuie reteta, poate am gresit eu ceva ? Nu stiu.
Pana la urma am pus niste smantana si asa am reusit sa le fac si eu cu masina . Dar s-au mancat toate .
avatar
bilexa
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2201
Data de inscriere : 12/04/2013

http://croseteazacumirela.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  tiktakro la data de 19/5/2013, 16:17

Deci : smintina e cuvintul magic in reteta asta Wink ....atita noroc ca nu am untura de porc in casa. Deloc Neutral ..... ca le-as face si eu , nu de alta da' deja esti a doua care zice ca s-au mincat toate http://www.planetsmi ...deci categoric gustul trebuie ca e grozav . Very Happy ...deja salivez :lol:
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Fursecuri la masina de carne

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum