Ultimele subiecte
» Diverse - Alexuta
16/8/2017, 10:36 Scris de Carmen

» Diverse 2 - Anc@
15/8/2017, 18:57 Scris de anc@

» Crosetate ... tricotate - Nusa
13/8/2017, 12:56 Scris de Carmen

» Diverse - Dorulet
13/8/2017, 11:55 Scris de Nusa

» Diverse - Georgika_a92
13/8/2017, 08:56 Scris de dorulet

» Diverse - Indrani
2/8/2017, 09:16 Scris de Nusa

» Diverse - Catrinel
1/8/2017, 20:59 Scris de indrani

» Frivolite II - Dorulet
1/8/2017, 20:55 Scris de indrani

» Decoupage - Georgika_a92
30/7/2017, 17:54 Scris de anc@

» Decoupage II - Nusa
28/7/2017, 14:45 Scris de anc@

SPONSORUL NOSTRU
 photo 3acebd41-fdec-4cd0-8107-8ac1e218850c_zps33bd6c37.jpg

.............. photo GampGlogo-new_zpsc7135007.png  photo right-logo_zps1cca4257.jpg

DEX:
August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

forum gratuit
forum gratuit

Tomnarella handmade

Catina~miracol pentru sanatate

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Vizitator la data de 4/12/2014, 09:30



In satul meu natal (Sfintu Gheorghe~Delta Dunarii) catina creste salbatic si in cantitate mare. Toata lumea spune ca este aur curat pentru sanatate. In perioada toamnei se culege si se foloseste in special pentru imunitate si raceli.
Anul acesta nana mea mi-a trimis prin posta cateva crengute cu aceste bobite extraordinare.
Pentru a-i creste imunitatea baietelului meu si pentru a-l feri de raceli i-am facut suc de catina.

Am spalat bine bobitele si le-am desprins de pe crengute. Le-am mai spalat o data si le-am lasat la scurs. Cu ajutorul unei linguri de lemn le-am zdrobit intr-o sita. Nu am folosit blenderul caci nu am cutit de plastic. Catina oxideaza foarte repede si nu e recomandat nimic metalic. Dupa ce am scurs printr-un tifon acel suc ca sa elimin toate impuritatile, l-am amestecat cu o cantitate aproximativ egala de miere poliflora. Am pus in sticlute si l-am bagat la frigider.

In fiecare dimineata ii dau lui Andrei cate o lingura.

Se pot amesteca bobitele intregi cu miere si pot fi folosite in acelasi mod.
Se pot pastra aceste bobite la congelator, dar nu stiu daca isi mai pastreaza proprietatile.
Ceaiul de catina are un gust tare bun si o aroma placuta.
Despre beneficiile catinei puteti citi mai multe AICI

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  tiktakro la data de 4/12/2014, 11:18

Si eu am 3 copacei ( tufe ) de catina in gradina langa pavilion... 1 baietel si 2 fetite caci asa mi-a fost indicat. Ei bine, nu am reusit sa fac nimic cu bobitele : 1 - inteapa tare rau cand vrei sa le desprinzi de pe crenguta ( eu nu m-am indurat sa tai creanga, am incercat sa le culeg direct din ''pom'' http://www.planetsmi ) si 2 - sunt groaznic de acre-amarui.... groaznic !
Deci : fug in gradina ( cat pot sa fug la ora asta !!) si zici sa tai efectiv crengutele cu fructe de pe pom ? nu dauneaza asta pomului pentru anul urmator ? si cum sa dau jos boabele ? poate cu o furculita .... [url=http://www.easy .... Hai, astept raspuns, afara e soare si poate mai gasesc ceva boabe inca pe ram....

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  anc@ la data de 4/12/2014, 11:29

Catrinel ce faina e pozaa!!!
Eu am cumparat 1,5 kg si deja nu mai am,poate doar o punguta ratacita prin congelator.
O parte am pus in pungute la congelator,o parte am pus la borcan cu miere,fructe intregi,am inteles k cel mai buni sunt samburii si coaja lor Smile,o parte miere o parte catina.Pentru copii am facut des suc de mere cu catina,am pus in storcatorul de fructe,foarte bun la gust,iar pentru mine smoothie,fructe intregi,mere si catina,banana-catina,ananas -catina ,si piersici- catina toate cu cate un pahar de apa.Am facut doua saptamani,si s-a dus repede.Pentru imunitate cred ca trebuie mai mult ca tot am racit de numa Smile)Acum mai fac suc si folosesc catina cu miere,in piata nu mai gasesc pe timpul asta.Am inteles ca sunt la congelate la Auchan,am sa caut...
Am sa incerc si eu varianta ta,cu taote ca cel mic sigur n-o sa vrea,e tare mofturos...

_________________
Blog-urile mele DE TOATE
                    Caiet de croitorie
avatar
anc@
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 2117
Data de inscriere : 13/01/2013

http://blog-ank09.blogspot.it/

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Vizitator la data de 4/12/2014, 11:45

Vai Tik! Ce bunatati ai tu la indemana! Nu patesc absolut nimic daca tai crengutele cu o foarfeca de vie sau ceva asemanator. E ca si cum ai toaleta copacelul. Nu ai cum sa le culegi asa. Eu cu o forfecuta am taiat bobitele de pe crengute. E munca tare migaloasa, dar merita. Nu le poti manca asa caci intr-adevar sunt extrem de acre, dar cu miere sunt extraordinare.
Vinul din catina are un gust aparte (seamana cu sampania), dulceata este foarte gustoasa, iar ceaiul are o aroma foarte placuta. Uleiul de catina pentru piele e minunat sau la arsuri e grozav.
anc@ e facuta de mine pe bancuta din curte cand a nins. Very Happy Eu stiam ca se pun 3 sferturi catina si un sfert miere in borcan.
Poate il convingi sa il ia ca pe medicament. Poti pune mai multa miere si astfel fiind mai dulce poate ii va placea celui mic. De asemenea poti folosi amestecul ca pe suculet. Pui o lingura intr-un pahar cu apa si i-l poti da sa bea.
Atentie! nu il da seara la culcare caci este energizant.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  raluca la data de 4/12/2014, 12:41

Asa e, vit C seara nu se da. Este un miracol. Tatal meu are imunitatea scazuta dupa cancer si de 3 ani asta e singurul lui tratament, catina cu miere; nu are voie pastile deloc de niciun fel.
Nu stiam ca se face si ceai...
Multumim, Catrinel
avatar
raluca
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 3016
Data de inscriere : 14/05/2014

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  tiktakro la data de 4/12/2014, 21:35

edit by tiktakro : unit mesaje consecutive Razz :

tiktakro a scris:Tot nu am iesit din casa de atata amar de vreme ... am insfacat foarfeca de vie si ma duc ! sa vedem ce gasesc pe pom .... Very Happy

Pai, da....v-ati zis ca am ramas de totul in gradina... adevarul e ca mi-a prins fantastic iesirea in aer curat.
Despre catina mea : iata-o !


si uite cat de multa este ( tot ce e galben in poza ) Very Happy :



dar la pomul laudat nu e bine sa mergi cu sacul , stiati , da ? uite de ce !



Catina e toata inghetata si la o simpla atingere se storceste ..... Crying or Very sad  nu-i bai, la anul o sa stiu din vreme ce sa fac cu ea ... Wink

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Oana la data de 4/12/2014, 21:57

As rade daca nu ar fi de plans Teo. http://www.planetsmi Tare simpatic ai povestit.
avatar
Oana
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 1872
Data de inscriere : 17/10/2014

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Vizitator la data de 5/12/2014, 07:15

Catrinel , am citit cartea despre catina, scrisa de ing.Stefan Manea, director Hofigal si printre altele a spus ca mierea in amestec cu catina, este benefica pastrata cel mult trei zile in frigider . Dupa aceea intra in fermentatie si creeaza efectul contrar celui asteptat pt. organism .
Crengutele cu catina se pastreaza peste iarna intr-o ladita intr-un spatiu aerisit sau se congeleaza . Se spune ca fructele de catina congelate se desfac mai usor de pe vrej , dar nu am incercat niciodata. Eu imi cumpar catina toamna , circa 2 kg si o tin in cutia pt legume din frigider. Desfac fructe atat cat sa-mi foloseasca 2-3 zile.
Foarte bune sunt fructele de catina cumparate de la plafar , pt ceai. Este drept ca o punguta de 100 g este scumpa , costa cam 7 lei , iar mie imi ajunge 4 zile
Fierb 250 ml apa si apoi adaug catina ( pun cam 25 g ) o fierb si pe aceasta cateva min. Se foloseste si ceaiul si fructele . Eu m-am obisnuit la ceai sa-l beau ca atare ,fara sa mai adaug miere,
Deasemenea folosesc de doua ori pe an uleiul de catina . Timp de o luna , de 3 x zi cate 20 de picaturi .
Fructele de catina contin f. multe vitamine , dar cele mai importante sunt : vitaminele A, E , C , carotenoizi si flavonoizi, B1, B2, K si P. Catina este f buna si pt afectiuni osteoarticulare ...aviz noua , care suntem mai in varsta !

Raluca , am citit in carte ca uleiul de catina se poate da si la copii peste 1 an, cate 5 picaturi de 3x/zi timp de 21 de zile pe luna , in cure de maxim 3 luni consecutive. Curele se pot relua dupa o pauza de 1-2 luni. Poti sa te documentezi si daca crezi ca este bun pt Stef l-ar ajuta la imunitate si la anemie .

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Vizitator la data de 5/12/2014, 08:46

Dorinela este pentru prima data cand aude despre asa ceva, cum ca dupa trei zile amestecul de miere si catina nu mai este ok fiindca intra in fermentatie. Nu stiu... Voi intreba o cunostinta ce se ocipa cu asta de multi ani.
Tik pacat. Trebuia macar un varf de crenguta sa iti iei pentru o canuta cu ceai ca sa vezi de iti place sau nu aroma. Se spune ca este buna imediat dupa ce cade prima bruma.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Anaide la data de 5/12/2014, 09:57

Ce bine arata siropul tau de catina ,Catrinel ! Ti-am dat like si pe fb Smile
Am facut si eu sirop ,dar de macese si a fost foarte apreciat de baiatul meu .Am si eu un borcanel de miere cu catina in frigider ,nu stiam ca n-ar mai fi bun ! Ca si lui Tik ,si noua ni se pare tare acrisoara catina si nu prea ne-am inghesuit sa-l folosim desi stiu ca e sanatoasa Sad
avatar
Anaide
art creator 2
art creator 2

Mesaje : 631
Data de inscriere : 24/06/2014

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Vizitator la data de 5/12/2014, 10:23

Am vorbit cu cea care se ocupa de ani de zile de produse naturale din catina. Boabele intregi de catina cu miere trebuie sa aiba o cantitate mai mare de miere ca sa nu fermenteze. Daca se face suc cum am facut eu, va tine si trei-patru saptamani la frigider, insa ea a spus ca daca mi-e teama, sa tin la frigider doar o sticluta mica si restul sa bag la congelator in sticlute de plastic. Nu isi pierde proprietatile decat daca va fi inghetata, dezghetata si iar inghetata. De asemenea mi-a spus sa infasor sticlutele in folie de staniol caci lumina afecteaza proprietatile curative ale catinei preparata.
Anaide multumesc! Nici lui Andrei nu ii place, dar o ia ca medicament... nu de placere. Cu apa la indemana si bea imediat ca sa se duca gustul acela rau.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  raluca la data de 5/12/2014, 11:43

Dorinela, multumesc! Teo, eu le-as fi cules si asa, inghetate! Very Happy De la congelat cand le scoti si le faci suc cum e? Tata si mama fac toamna suc la blender si amesteca miere in sticla de plastic; tine la frigider. Stiu ca si o luna...
avatar
raluca
art creator 3
art creator 3

Mesaje : 3016
Data de inscriere : 14/05/2014

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  tiktakro la data de 5/12/2014, 11:48

Cred ca cea mai buna solutie ar fi boabele deshidratate si facute pudra... un varf de lingurita din asta se poate amesteca cu orice : miere, suc, in crema prajiturilor, presarat pe sandwich Wink...nici nu stii cand ai mancat-o http://www.planetsmi .
Citisem mai demult o ''poveste'' despre un cuplu unde barbatului ii fusese indicate urzicile pentru eliminarea acidul uric . El nu si nu, sa nu vada urzici sa nu auda de urzici. Ea le-a cules, le-a uscat si punea in toata mancarea - ciorbe, fel doi - cate o lingura de pudra de urzica... si uite asa el a mancat tot anul urzici fara sa stie. http://www.planetsmi

_________________
http://tiktakro.blogspot.com/
http://www.vinoonline.ro/
avatar
tiktakro
Admin
Admin

Mesaje : 14184
Data de inscriere : 04/07/2012

http://tiktakro.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Catina~miracol pentru sanatate

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum